Chaï Tea Latte

Aujourd’hui nous vous proposons la recette du chaï tea latte, un thé noir épicé originaire d’Inde servi avec du lait. Il est appelé masala chai en Inde et est servi très sucré pour rehausser le goût des différents épices cependant libre à vous de plus ou moins sucrer. Les épices présents sont nombreux, le plus…

Fromage de cajou au poivre

Comme promis nous vous proposons aujourd’hui la recette du fromage aux noix de cajou et au poivre pour accompagner les délicieux pancakes à la betterave du mercredi ! Les saveurs se marient très bien ensemble alors si vous voulez épater vos convives ce week-end autour d’un apéritif savoureux, mettez vous vite à l’ouvrage puisque les…

Beetroot pancakes

Nous vous proposons une recette originale, les pancakes à la betterave ! Moelleux, délicieux lorsqu’ils sont dégustés chaud et parfaits tartinés de fromage vegan maison ou du commerce ! Ces petit pancakes roses surprendront vos invités, vous pouvez les servir en entrée, pour l’apéritif mais aussi lors d’un brunch (nous avons choisi la dernière option,…

Omelette sans casser d’oeufs

Il y a un dicton qui dit « on ne fait pas d’omelette sans casser d’oeufs » et pourtant Green Kitchen l’a fait ! Une omelette délicieuse avec une texture bluffante ! Et comme si cela ne suffisait pas, cette recette est super rapide, décidément c’est bel et bien notre nouveau plat préféré.   Pour une grande…

Hasselback Potatoes

LeHasselback potatoes késako ? C’est une recette suédoise de pomme de terre rôtie au four mais avec une petite particularité, celle d’être taillée en fines tranches mais pas jusqu’à la base. Accompagné d’une salade composée ce repas est délicieux (et simplissime !).   Ingrédients: 1 patate douce moyenne (par personne) Du beurre végétal (j’utilise Molivo…

Spaghettis courgette – champignon

L’été est bel et bien terminé ! Nous vous proposons donc aujourd’hui un délicieux plat coloré pour ne pas déprimer :). C’est également quelque chose de très rapide à préparer, parfait après une journée chargée et cela vous permettra d’avoir un dîner complet sans passer des heures en cuisine ! Ingrédients pour 4 personnes 200…

Pizza Fauxmage et légumes

Quand on devient vegan certains aliments nous manquent, pour nous ce sont les pizzas gourmandes avec du fromage coulant ! Nous avons donc cherché et testé plusieurs recettes pour faire la nôtre et vous la proposer aujourd’hui. Découvrez donc sans attendre notre pizza colorée au fauxmage fondant 🙂   Ingrédients: Pizza  1 petit pot de…

Tartelettes salées aux légumes et fauxmage frais

Les tartelettes sont une grande passion chez Green Kitchen alors pourquoi ne pas les modifier et en faire un plat salé à part entière ? Nous vous proposons donc ces petites tartelettes de légumes trop mignonnes parsemées de fauxmage frais. Ingrédients pour 4 tartelettes 1 pâte sablée bio 4 jolies tranches d’aubergines (pas trop fines ni trop…

Tagliatelles de courgette sauce bolognaise

Nous commençons la semaine avec un plat gourmand et ensoleillé (pour contrer le mauvais temps parisien…), découvrez ici une version green des pâtes bolognaises avec des tagliatelles de courgette ! Ingrédients pour 2personnes 150 gr de tofu haché (de votre choix) 2 courgettes de taille moyenne 1 oignon 4 cuillères a soupe de concentré de…

Moelleux chocolat – coco

Le week-end arrive à grands pas, plus que quelques heures ! Nous vous proposons donc une recette gourmande pour satisfaire vos papilles, ils accompagneront parfaitement votre brunch du dimanche 😉 Ingrédients pour 4 moelleux 150 gr de farine de blé 1 sachet de poudre à lever 2 cuillères à soupe de noix de coco rapé…